o nas

Centrum konferencyjno-okolicznościowe „Słowianka” to nowoczesne i komfortowe miejsce do organizacji wesel, imprez okolicznościowych oraz firmowych, a także spotkań biznesowych i konferencji. Oferujemy Państwu pięknie usytuowany dworek z alejką świerków  i kwiatowym klombem, a wewnątrz salę będącą w stanie pomieścić do 180 gości (w przypadku imprez tanecznych), a 350 osób w przypadku imprez pozostałych. Dodatkowo dysponujemy mniejszą salą mogącą pomieścić do ok. 35 osób, gdzie mogą odbywać się uroczystości kameralne.
Eleganckie wnętrza, gustowny wystrój dopasowany do rangi uroczystości, profesjonalna obsługa, smaczna kuchnia oraz pomoc w doborze dań to najważniejsze z naszych atutów.
Słowianka szczyci się smaczną, tradycyjną polską kuchnią. O podniebienia naszych gości dbają wykwalifikowani, doświadczeni kucharze otwarci na życzenia klientów.
Smaczne dania poda Państwu zawsze uśmiechnięta, uprzejma, pomocna a przede wszystkim oddana obsługa składająca się z osób posiadających umiarkowany lub znaczny stopień niepełnosprawności.
Dysponujemy dogodnymi terminami na przestrzeni całego roku. Szczegółowych informacji o wolnych terminach oraz cenach promocyjnych udzielamy telefonicznie lub pocztą elektroniczną. Mile widziany kontakt osobisty.
Korzystając z naszych usług przekonasz się, iż dla nas klient jest najważniejszy, a słowo "niemożliwe" nie istnieje!!

 

galeria

Oferta

Bal Sylwester
Bal Sylwester
Okolicznościowa
Okolicznościowa
Danie dnia
Danie dnia
Oferta Biznesowa
Oferta Biznesowa
Oferta Ślubna 140 zł
Oferta Ślubna 140 zł
Oferta Ślubna 160 zł
Oferta Ślubna 160 zł
Oferta Ślubna 185 zł
Oferta Ślubna 185 zł
Oferta wigilijna
Oferta wigilijna

Bal Sylwestrowy
31 grudnia 2016/2017 rok
Start godz. 20.00
Koszt 370 zł /para

Obiad
Zupa - krem drobiowy z płatkami migdałowymi
Główne danie:
Sakiewki z polędwiczki w sosie kurkowym
Pieczeń z karkówki w sosie ciemnym
Gęś pieczona w sosie śmietanowym
Miruna w maśle i czosnku z pietruszką, brokułem i ziarnami słonecznika
Roladka ze szpinakiem z fetą i suszonymi pomidorami

Dodatki:
Ziemniaki
Kulki ziemniaczane
Kluski śląskie
Ryż
Bukiet surówek (seler z rodzynkami, surówka z czerwonej kapusty ze śliwką, marchewka z brzoskwinią)
Bukiet warzyw gotowanych

Deser
Słodka niespodzianka od Szefa Kuchni

Zimne zakąski
Terina z kurczaka z czarnuszką
Befsztyk tatarski w oprawie korniszonów i cebulki
Schab z porem i boczkiem
Rolada z łososia
Pstrąg w galarecie
Patera z wachlarzem serów
Sakiewki z ciasta filo z serem brie i gruszką podane na rukoli z sosem balsamicznym i granatem
Wykwintna sałatka z krewetkami
Sałatka z fetą i oliwkami
Owoce
Pieczywo, masło

Godzina 24.00
Powitanie Nowego Roku szampanem

Ciepła kolacja  00.30
Zupa gulaszowa w kociołku
Kaczka faszerowana z sosem żurawinowym
Schab po zbójnicku
Kurczak w pumperniklu z puree z zielonego groszku

Zimne zakąski 01.00
Karczek faszerowany
Śledzik z marynowanymi warzywami
Torcik z mozarelli

Barszcz z krokietem 02.00

Dla wytrwałych 04.00
Żur starpoloski z jajem

Przez całą noc na Sali do dyspozycji Gości Słodki Bufet:
Fontanna czekoladowa z owocami, Ciasto, kawa, herbata, cukierki galaretki

Do dyspozycji Gości:
Woda mineralna, soki, napoje zimne - bez limitu
Wódka - 0,5 l - para
Szampan - 1 szt/4osoby

Open Bar za opłatą


Oprawę muzyczną zapewni Zespół Coco Band
Zgłoszenia Państwa i płatności przyjmujemy do dnia 20 grudnia 2016 roku w siedzibie Słowianki, ul. Jana Pawła II 104, 62-510 Konin

OFERTA IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWEJ

Obiad
Zupa (do wyboru)

tradycyjny rosół z makaronem
krem grzybowy borowikowy lub pieczarkowy
krem z zielonego groszku
krem brokułowy
krem drobiowy z migdałami
zupa cebulowa

Danie główne (2,5 porcji/osoba) (3-4 rodzaje do wyboru)

Bitki z karkówki zapiekane z ziołami
Pieczeń z karkówki w ciemnym sosie
Zraz wieprzowy w sosie
Cordon Blue (schab wieprzowy z serem i szynką)
Schab pod pierzynką (schab wieprzowy, pieczarki, cebulka, ser żółty i sos tatarski)
Schab wieprzowy panierowany
Schab po sztygarsku (schab wieprzowy, boczek, ser, ogórek)
Rumsztyk z cebulką
Domowy kotlet mielony
Żeberka w kapuście
Żeberka słodko-kwaśne
Sakiewki z polędwiczki w sosie kurkowym
Roladki z Polędwiczki ze szpinakiem lub borowikami w sosie śmietanowym
Devolaille z masłem i pietruszką
Kotlet budapesztański (ser, szynka, papryka)
Muszla drobiowa z pieczarkami i serem
Roladka soute ze szpinakiem lub porem w sosie śmietanowym
Kotlet szwajcarski (roladka z serem żółtym)
Udko faszerowane
Indyk w migdałach w sosie śliwkowym
Kurczak w pumperniklu z puree z zielonego groszku
Pstrąg pieczony w całości
Łosoś soute
Miruna w maśle i czosnku z pietruszką z brokułem i ziarnami słonecznika

Dodatki (do wyboru według życzenia klienta)

Ziemniaki z koperkiem
Frytki
Ziemniaki pieczone/kulki ziemniaczane
Kluski śląskie
Ryż
Kasza gryczana
Bukiet surówek (3 rodzaje do wyboru):
- kapusta biała z papryką
- kapusta biała z kukurydzą
- kapusta czerwona ze śliwką i jabłkiem
- marchewka z brzoskwinią
- seler z rodzynkami
- por z jabłkiem
- kapusta pekińska
Bukiet warzyw gotowanych
Buraczki z chrzanem

Zimne zakąski (1-2 porcje/osobę, 2-3 rodzaje do wyboru)

Pasztet domowy
Galantyna z kurczaka
Schab z masłem chrzanowym
Schab ze śliwką/morelą
Schab finezja z porem
Karkówka faszerowana warzywami
Rolada z indyka z orzechami laskowymi
Szynka ze szparagą w galarecie
Befsztyk tatarski w oprawie korniszonów i szalotki
Tymbaliki drobiowe
Pstrąg w galarecie
Rolada z łososia
Ryba po japońsku
Ryba po grecku
Śledź w oleju
Tatar z łososia
Ryba w zalewie pomidorowej

Sałatki:

- jarzynowa tradycyjna
- sałatka z selera naciowego
- z ananasem i selerem konserwowym
- ala kebab gyros z kurczaka
- z cebulkami koktajlowymi, filetem z kurczaka i kukurydzą
- z boczkiem i prażonym słonecznikiem
- grecka
- z awokado, pestkami granatu i kurczakiem

Pieczywo, masło

Wieczorne gorące dania

Zupy (1 porcja/osobę, jedna do wyboru) 

Barszcz czerwony z krokietem
Barszcz biały z jajkiem
Zalewajka
Zupa gulaszowa
Flaki
Strogonoff drobiowy

Danie główne (2 porcje/osobę, do wyboru 4 rodzaje)

Kaczka faszerowana w towarzystwie jabłek z majerankiem
Golonka (gotowana/po bawarsku w ciemnym piwie) z kapustą zasmażaną
Szaszłyki wieprzowe lub drobiowe
Schab po zbójnicku
Warkocz francuski z sosami
Pałeczki z kurczaka na ostro
Pieczywo, masło

DANIE DNIA
Danie - 10zł
Zupa - 3 zł

Poniedziałki
- danie dnia
Zupa pomidorowa - 3zł
Kotlet schabowy, Puree ziemniaczane, Surówka - 10zł
zawsze:
Pierogi z kapustą i grzybami  - 10zł
Pierogi ruskie - 10zł
Pierogi z serem - 10zł
Pierogi ze szpinakiem - 10 zł
napoje:

Pepsi 0,5l - 5zł
Mirinda 0,5l – 5zł
Sprite 0,5l - 5zł
Pepsi 0,3l - 4zł
Mirinda 0,3l - 4zł
Sprite 0,3l - 4zł
Pepsi 0,2l - 3zł
Sprite 0,2l - 3zł
Mirinda 0,2l - 3zł
Woda gazowana 0,5l - 4zł
Woda niegazowana 0,5l - 4zł

Wtorki
- danie dnia
Zupa grochowa - 3zł
Szagówki z okrasą i kapustą zasmażaną - 10zł
zawsze:
Pierogi z kapustą i grzybami – 10zł
Pierogi ruskie – 10zł
Pierogi z serem – 10zł
Pierogi ze szpinakiem – 10zł
napoje:

Pepsi 0,5l - 5zł
Mirinda 0,5l – 5zł
Sprite 0,5l - 5zł
Pepsi 0,3l - 4zł
Mirinda 0,3l - 4zł
Sprite 0,3l - 4zł
Pepsi 0,2l - 3zł
Sprite 0,2l - 3zł
Mirinda 0,2l - 3zł
Woda gazowana 0,5l - 4zł
Woda niegazowana 0,5l - 4zł

Środy
- danie dnia
Zupa pieczarkowa - 3zł
Gulasz mięsny z plackami ziemniaczanymi, Surówka - 10zł
zawsze:
Pierogi z kapustą i grzybami – 10zł
Pierogi ruskie – 10zł
Pierogi z serem – 10zł
Pierogi ze szpinakiem – 10zł
napoje:

Pepsi 0,5l - 5zł
Mirinda 0,5l – 5zł
Sprite 0,5l - 5zł
Pepsi 0,3l - 4zł
Mirinda 0,3l - 4zł
Sprite 0,3l - 4zł
Pepsi 0,2l - 3zł
Sprite 0,2l - 3zł
Mirinda 0,2l - 3zł
Woda gazowana 0,5l - 4zł
Woda niegazowana 0,5l - 4zł

Czwartki
- danie dnia
Zupa szczawiowa z jajkiem - 3zł
Rumsztyk z cebulą, Puree ziemniaczane, Surówka - 10zł
zawsze:
Pierogi z kapustą i grzybami – 10zł
Pierogi ruskie – 10zł
Pierogi z serem – 10zł
Pierogi ze szpinakiem – 10zł
napoje:

Pepsi 0,5l - 5zł
Mirinda 0,5l – 5zł
Sprite 0,5l - 5zł
Pepsi 0,3l - 4zł
Mirinda 0,3l - 4zł
Sprite 0,3l - 4zł
Pepsi 0,2l - 3zł
Sprite 0,2l - 3zł
Mirinda 0,2l - 3zł
Woda gazowana 0,5l - 4zł
Woda niegazowana 0,5l - 4zł

Piątki
- danie dnia
Zupa kalafiorowa - 3zł
Filet z miruny w warzywach Puree ziemniaczane - 10zł
zawsze:
Pierogi z kapustą i grzybami – 10zł
Pierogi ruskie – 10zł
Pierogi z serem – 10zł
Pierogi ze szpinakiem – 10zł
napoje:

Pepsi 0,5l - 5zł
Mirinda 0,5l – 5zł
Sprite 0,5l - 5zł
Pepsi 0,3l - 4zł
Mirinda 0,3l - 4zł
Sprite 0,3l - 4zł
Pepsi 0,2l - 3zł
Sprite 0,2l - 3zł
Mirinda 0,2l - 3zł
Woda gazowana 0,5l - 4zł
Woda niegazowana 0,5l - 4zł

Zamówienia realizujemy również na wynos telefonicznie 601 168 077 z darmowym dowozem na terenie Konina

Konferencje, Szkolenia, Eventy

Jesteśmy doskonale przygotowani  do  organizacji konferencji, szkoleń, spotkań biznesowych wszelkiego rodzaju eventów według życzeń klienta. Oferujemy pełen zakres usług z tym związanych. Do Państwa dyspozycji oddajemy nowoczesne centrum konferencyjne składające się z 2 sal  - jedna na 350 miejsc, druga na 35 miejsc.W standardowym wyposażeniu każdej sali znajdują się rzutniki multimedialne, flipcharty  oraz sprzęt audio-wizualny. Cały obiekt objęty jest zasięgiem bezprzewodowego internetu.

Na życzenie naszych gości przygotowujemy poczęstunek składający się z napojów zimnych i gorących oraz wybranych przekąsek.

Istnieje możliwość dowolnej aranżacji sali zgodnie z wymaganiami naszych klientów.

Cennik

Koszt usługi jest ustalany indywidualnie w zależności od potrzeb.

Odpisy PFRON – nasze usługi z odpisem do 100%. Gwarantujemy odpis PFRON na pułapie do 100% wartości usługi netto.

Jeśli zatrudniacie państwo powyżej 25 etatów i co miesiąc odprowadzacie obowiązkowe składki na PFRON to korzystając z naszych usług możecie zaoszczędzić nawet całą tą kwotę. Do każdej faktury dołączamy dokument informujący o wysokości odpisu, w obecnej chwili wskaźnik odpisu w naszej firmie wynosi ok 100%. Jeśli kwota naszej usługi wynosi dla klienta np. 1000,00 zł netto, może on umniejszyć odpowiednie składki na PFRON aż o 1000,00 zł.

Zgodnie z obowiązującymi obecnie przepisami każdy pracodawca zatrudniający 25 i więcej osób (w przeliczeniu na pełne etaty) musi odprowadzić co miesiąc obowiązkowe składki na PFRON (Państwowy Fundusz Rehabilitacji Osób Niepełnosprawnych) co w wielu przypadkach oznacza dodatkowe, często duże miesięczne koszty dla firmy. Rozwiązaniem jest korzystanie z usług firm, które tworzą miejsca pracy dla osób niepełnosprawnych takich jak Zakłady Aktywności Zawodowej.

Nasz Zakład to specjalnie przygotowana placówka usługowa, która daje osobom ze znacznym i umiarkowanym stopniem niepełnosprawności możliwość rehabilitacji społeczno-zawodowej poprzez pracę. Posiadamy wyspecjalizowaną kadrę rehabilitantów, pielęgniarek, instruktorów i asystentów osób niepełnosprawnych. Zapewniamy najlepsze warunki pracy a to gwarantuje wysoką jakość usług. Nasi klienci mają możliwość dołączenia do szerokiego grona przedsiębiorstw społecznie odpowiedzialnych.

To proste: korzystasz z naszych usług, odbierasz ulgę, a przez to dajesz pracę osobom niepełnosprawnym w naszej firmie.

Oferta weselna obejmuje:

Wynajem sali wraz z profesjonalną obsługą kelnerską
Tradycyjne przywitanie Pary Młodej chlebem i solą
Pokój dla Pary Młodej
Brak opłaty korkowej za wstawienie własnego alkoholu
Woda z cytryną
Bufet kawowo-herbaciany
Zniżki 50 % na menu dla dzieci w wieku 5-10 lat
Kamerzysta, fotograf, orkiestra – 50% ceny za osobę
Kurtyna świetlna 
Dekoracja na stole Pary Młodej (kwiaty, świece)
Bankietówki

Dodatkowe propozycje:

Fontanna czekoladowa z owocami - 450,00 zł
Udziec wieprzowy 5,5 kg z kaszą i sosami - 400,00 zł
Pieczone prosie z kaszą i sosem chrzanowym - 1000,00 zł
Ryby wędzone - od 80,00 zł za kg
Stół wiejski - szynka pieczona w całości, kiełbasa (różne rodzaje), kabanosy, kaszanka, baleron, salceson, pasztetowa, smalec wiejski, marynaty, pieczywo - 12,00 zł od osoby
Stół wiejski (strzecha - bez wyrobów) - 450,00 zł
Poprawiny – 20,00 zł za osobę zgłoszoną (wynajem sali z obsługą, jedzenie, które pozostało z przyjęcia weselnego, świeżo ugotowane ziemniaki, 1 rodzaj surówki)
Kompozycja kwiatowa na stół gości - 40zł/szt
Nocleg w naszym drugim obiekcie - 65,00zł/osoba/doba ze śniadaniem (Transport we własnym zakresie)

Obiad

Zupa (1 porcja na osobę -  jedna do wyboru)

tradycyjny rosół z makaronem
krem z zielonego groszku
krem brokułowy
zupa cebulowa

Danie główne (3,5 szt. mięsa na osobę - 7 rodzajów do wyboru)

Bitki z karkówki zapiekane z ziołami
Pieczeń z karkówki w ciemnym sosie
Zraz wieprzowy w sosie
Cordon Blue (schab wieprzowy z serem i szynką)
Schab pod pierzynką (schab wieprzowy, pieczarki, cebulka, ser żółty i sos tatarski)
Schab wieprzowy panierowany
Schab po sztygarsku (schab wieprzowy, boczek, ser, ogórek)
Domowy kotlet mielony
Żeberka słodko-kwaśne
Devolaille z masłem i pietruszką
Kotlet budapesztański (ser, szynka, papryka)
Muszla drobiowa z pieczarkami i serem
Roladka soute ze szpinakiem lub porem w sosie śmietanowym
Kotlet szwajcarski (roladka z serem żółtym)
Udko faszerowane
Kurczak w pumperniklu z puree z zielonego groszku
Miruna w maśle i czosnku z pietruszką z brokułem i ziarnami słonecznika

Dodatki 

Ziemniaki z koperkiem
Ziemniaki pieczone lub kulki ziemniaczane lub frytki
Kluski śląskie
Ryż lub kasza gryczana

Bukiet surówek (3 rodzaje do wyboru – 150 g na osobę)

- kapusta biała z papryką
- kapusta biała z kukurydzą
- kapusta czerwona ze śliwką i jabłkiem
- marchewka z brzoskwinią
- seler z rodzynkami
- por z jabłkiem
- kapusta pekińska
-buraczki z chrzanem

Zimne zakąski (6 porcji na osobę - 8 rodzajów do wyboru)

Pasztet domowy
Galantyna z kurczaka
Schab z masłem chrzanowym
Schab ze śliwką/morelą
Schab finezja z porem
Karkówka faszerowana warzywami
Szynka ze szparagami w galarecie
Tymbaliki drobiowe
Ryba po japońsku
Ryba po grecku
Śledź w oleju
Ryba w zalewie pomidorowej

Sałatki ( 2 porcje na osobę – 2 rodzaje do wyboru )

- jarzynowa tradycyjna
- sałatka z selera naciowego
- z ananasem i selerem konserwowym
- ala kebab gyros z kurczaka
- z cebulkami koktajlowymi, filetem z kurczaka i kukurydzą
- z boczkiem i prażonym słonecznikiem
- grecka
- z awokado i pestkami granatu 
pieczywo, masło

Gorące danie I (ok. godz. 22.00, 1 porcja na osobę - jedna do wyboru)

Barszcz czerwony z krokietem
Zalewajka staropolska
Barszcz biały z jajkiem

Tort weselny (przed oczepinami, ok. godz. 23.30, we własnym zakresie)

Gorące danie II (ok. godz. 2.00) (2 porcje na osobę - 3 rodzaje do wyboru )

Golonka (gotowana/po bawarsku w ciemnym piwie) 
Szaszłyki wieprzowe lub drobiowe
Rumsztyk z cebulką
Żeberka pieczone
Kapusta zasmażana
Warkocz francuski z sosami
Pieczywo, masło

Oferta weselna obejmuje:

Wynajem sali wraz z profesjonalną obsługą kelnerską
Tradycyjne przywitanie Pary Młodej chlebem i solą
Pokój dla Pary Młodej
Brak opłaty korkowej za wstawienie własnego alkoholu
Woda z cytryną
Bufet kawowo-herbaciany
Dekoracja na stole Pary Młodej (kwiaty, świece)
Kurtyna świetlna
Zniżki 50% na menu dla dzieci w wieku 5-10 lat
Kamerzysta, fotograf, orkiestra – 50% ceny za osobę
Bankietówki

Dodatkowe propozycje:

Fontanna czekoladowa z owocami - 450,00 zł
Udziec wieprzowy 5,5 kg z kaszą i sosami - 400,00 zł
Pieczone prosie z kaszą i sosem chrzanowym - 1000,00 zł
Ryby wędzone - od 80,00 zł za kg
Stół wiejski - szynka pieczona w całości, kiełbasa (różne rodzaje), kabanosy, kaszanka, baleron, salceson, pasztetowa, smalec wiejski, marynaty, pieczywo - 12,00 zł od osoby
Stół wiejski (strzecha - bez wyrobów) - 450,00 zł
Poprawiny – 20,00 zł za osobę zgłoszoną (wynajem sali z obsługą, jedzenie, które pozostało z przyjęcia weselnego, świeżo ugotowane ziemniaki, 1 rodzaj surówki)
Kompozycja kwiatowa na stół gości - 40zł/szt
Nocleg w naszym drugim obiekcie - 65,00zł/osoba/doba ze śniadaniem (Transport we własnym zakresie)

Obiad

Zupa (1 porcja na osobę -  jedna do wyboru)

tradycyjny rosół z makaronem
krem grzybowy borowikowy lub pieczarkowy
krem z zielonego groszku
krem brokułowy
krem drobiowy z migdałami
zupa cebulowa

Danie główne (4 szt. mięsa na osobę - 8 rodzajów do wyboru)

Bitki z karkówki zapiekane z ziołami
Pieczeń z karkówki w ciemnym sosie
Zraz wieprzowy w sosie
Cordon Blue (schab wieprzowy z serem i szynką)
Schab pod pierzynką (schab wieprzowy, pieczarki, cebulka, ser żółty i sos tatarski)
Schab wieprzowy panierowany
Schab po sztygarsku (schab wieprzowy, boczek, ser, ogórek)
Rumsztyk z cebulką
Domowy kotlet mielony
Żeberka w kapuście
Żeberka słodko-kwaśne
Devolaille z masłem i pietruszką
Kotlet budapesztański (ser, szynka, papryka)
Muszla drobiowa z pieczarkami i serem
Roladka soute ze szpinakiem lub porem w sosie śmietanowym
Kotlet szwajcarski (roladka z serem żółtym)
Udko faszerowane
Indyk w migdałach w sosie śliwkowym
Kurczak w pumperniklu z puree z zielonego groszku
Pstrąg pieczony w całości
Miruna w maśle i czosnku z pietruszką z brokułem i ziarnami słonecznika

Dodatki 

Ziemniaki z koperkiem
Ziemniaki pieczone lub kulki ziemniaczane lub frytki
Kluski śląskie
Ryż lub kasza gryczana

Bukiet surówek (3 rodzaje do wyboru – 150 g na osobę) 

- kapusta biała z papryką
- kapusta biała z kukurydzą
- kapusta czerwona ze śliwką i jabłkiem
- marchewka z brzoskwinią
- seler z rodzynkami
- por z jabłkiem
- kapusta pekińska
Bukiet warzyw gotowanych
Buraczki z chrzanem

Zimne zakąski (7 porcji na osobę - 9 rodzajów do wyboru)

Pasztet domowy
Galantyna z kurczaka
Schab z masłem chrzanowym
Schab ze śliwką/morelą
Schab finezja z porem
Karkówka faszerowana warzywami
Rolada z indyka z orzechami laskowymi
Szynka ze szparagami w galarecie
Befsztyk tatarski w oprawie korniszonów i szalotki
Tymbaliki drobiowe
Pstrąg w galarecie
Rolada z łososia
Ryba po japońsku
Ryba po grecku
Śledź w oleju
Ryba w zalewie pomidorowej

Sałatki

- jarzynowa tradycyjna
- sałatka z selera naciowego
- z ananasem i selerem konserwowym
- ala kebab gyros z kurczaka
- z cebulkami koktajlowymi, filetem z kurczaka i kukurydzą
- z boczkiem i prażonym słonecznikiem
- grecka
- z awokado i pestkami granatu 
pieczywo, masło

Gorące danie I (ok. godz. 22.00, 1 porcja na osobę - jedna do wyboru)

Barszcz czerwony z krokietem
Zupa gulaszowa
Flaki
Strogonoff drobiowy

Tort weselny (przed oczepinami, ok. godz. 23.30, we własnym zakresie)

Gorące danie II (ok. godz. 2.00)

ZUPA (1 porcja na osobę - jedna do wyboru)

Barszcz biały z jajkiem
Zalewajka Staropolska

DANIE (2 porcje na osobę -  4 rodzaje o wyboru)

Golonka (gotowana/po bawarsku w ciemnym piwie) 
Szaszłyki wieprzowe lub drobiowe
Schab po zbójnicku
Warkocz francuski z sosami
Pałeczki z kurczaka na ostro
Kapusta zasmażana
Pieczywo, masło

Oferta weselna obejmuje:

Wynajem sali wraz z profesjonalną obsługą kelnerską
Tradycyjne przywitanie Pary Młodej chlebem i solą
Pokój dla Pary Młodej
Brak opłaty korkowej za wstawienie własnego alkoholu
Woda z cytryną
Owoce 150 g/os
Zniżki 50% na menu dla dzieci w wieku 5-10 lat
Kamerzysta, fotograf, orkiestra – 50% ceny na osobę
Kurtyna świetlna z imionami Pary Młodej
Dekoracja (kwiaty na stół Pary Młodej, kompozycje kwiatowe na stołach gości, świece, materiały dekoracyjne)
Bankietówki

Dodatkowe propozycje:

Fontanna czekoladowa z owocami - 450,00 zł
Udziec wieprzowy 5,5 kg z kaszą i sosami - 400,00 zł
Pieczone prosie z kaszą i sosem chrzanowym - 1000,00 zł
Ryby wędzone - od 80,00 zł za kg
Stół wiejski - szynka pieczona w całości, kiełbasa (różne rodzaje), kabanosy, kaszanka, baleron, salceson, pasztetowa, smalec wiejski, marynaty, pieczywo - 12,00 zł od osoby
Stół wiejski (strzecha - bez wyrobów) - 450,00 zł
Poprawiny – 20,00 zł za osobę zgłoszoną (wynajem sali z obsługą, jedzenie, które pozostało z przyjęcia weselnego, świeżo ugotowane ziemniaki, 1 rodzaj surówki)
Kompozycja kwiatowa na stół gości - 40zł/szt
Nocleg w naszym drugim obiekcie - 65,00zł/osoba/doba ze śniadaniem (Transport we własnym zakresie)

Obiad

Zupa (1 porcja na osobę -  jedna do wyboru)

tradycyjny rosół z makaronem
krem grzybowy borowikowy lub pieczarkowy
krem z zielonego groszku
krem brokułowy
krem drobiowy z migdałami
zupa cebulowa

Danie główne (4 szt. mięsa na osobę - 10 rodzajów do wyboru)

Bitki z karkówki zapiekane z ziołami
Pieczeń z karkówki w ciemnym sosie
Zraz wieprzowy w sosie
Cordon Blue (schab wieprzowy z serem i szynką)
Schab pod pierzynką (schab wieprzowy, pieczarki, cebulka, ser żółty i sos tatarski)
Schab wieprzowy panierowany
Schab po sztygarsku (schab wieprzowy, boczek, ser, ogórek)
Rumsztyk z cebulką
Domowy kotlet mielony
Żeberka w kapuście
Żeberka słodko-kwaśne
Sakiewki z polędwiczki w sosie kurkowym
Roladki z polędwiczki ze szpinakiem lub borowikami w sosie śmietanowym
Devolaille z masłem i pietruszką
Kotlet budapesztański (ser, szynka, papryka)
Muszla drobiowa z pieczarkami i serem
Roladka soute ze szpinakiem lub porem w sosie śmietanowym
Kotlet szwajcarski (roladka z serem żółtym)
Udko faszerowane
Indyk w migdałach w sosie śliwkowym
Kurczak w pumperniklu z puree z zielonego groszku
Pstrąg pieczony w całości
Łosoś soute
Miruna w maśle i czosnku z pietruszką z brokułem i ziarnami słonecznika

Dodatki 

Ziemniaki z koperkiem
Ziemniaki pieczone lub kulki ziemniaczane lub frytki
Kluski śląskie
Ryż lub kasza gryczana

Bukiet surówek (3 rodzaje do wyboru – 150 g na osobę) 

- kapusta biała z papryką
- kapusta biała z kukurydzą
- kapusta czerwona ze śliwką i jabłkiem
- marchewka z brzoskwinią
- seler z rodzynkami
- por z jabłkiem
- kapusta pekińska
-buraczki z chrzanem

Zimne zakąski (8 porcji na osobę - 10 rodzajów do wyboru)

Pasztet domowy
Galantyna z kurczaka
Schab z masłem chrzanowym
Schab ze śliwką/morelą
Schab finezja z porem
Karkówka faszerowana warzywami
Rolada z indyka z orzechami laskowymi
Szynka ze szparagą w galarecie
Befsztyk tatarski w oprawie korniszonów i szalotki
Tymbaliki drobiowe
Pstrąg w galarecie
Rolada z łososia
Ryba po japońsku
Ryba po grecku
Śledź w oleju
Tatar z łososia
Ryba w zalewie pomidorowej

Sałatki

- jarzynowa tradycyjna
- sałatka z selera naciowego
- z ananasem i selerem konserwowym
- ala kebab gyros z kurczaka
- z cebulkami koktajlowymi, filetem z kurczaka i kukurydzą
- z boczkiem i prażonym słonecznikiem
- grecka
- z awokado i pestkami granatu 
pieczywo, masło

Gorące danie I (ok. godz. 22.00, 1 porcja na osobę - jedna do wyboru)

Barszcz czerwony z krokietem
Zupa gulaszowa
Flaki
Strogonoff drobiowy

Tort weselny (przed oczepinami, ok. godz. 23.30, we własnym zakresie)

Gorące danie II (ok. godz. 2.00)

ZUPA (1 porcja na osobę - jedna do wyboru)

Barszcz biały z jajkiem
Zalewajka Staropolska

DANIE (2 porcje na osobę - 4 rodzaje o wyboru)

Kaczka faszerowana w towarzystwie jabłek z majerankiem
Golonka (gotowana/po bawarsku w ciemnym piwie) 
Szaszłyki wieprzowe lub drobiowe
Schab po zbójnicku
Warkocz francuski z sosami
Pałeczki z kurczaka na ostro
Kapusta zasmażana
Pieczywo, masło

Okres Świąt Bożego Narodzenia to czas kiedy możemy się zatrzymać i zapomnieć o obowiązkach i zmartwieniach dnia codziennego. Przeznacz ten czas dla najbliższych, a my zadbamy o to, aby na Twoim stole niczego nie zabrakło, a dom wypełnił się zapachem pysznych świątecznych potraw.

Oferta świąteczna

Zupy (porcja 300 ml)
Grzybowa - 8 zł
Barszcz czerwony - 5 zł

Dania główne

Kaczka po staropolsku/kaczka w sosie żurawinowym - 48 zł/kg
Sakiewki z polędwiczki w sosie kurkowym - 10 zł/120g
Zraz wieprzowy - 9 zł/120g
Zraz wołowy - 10 zł/120g
Roladka z porem - 9 zł/120g
Devolaile z masłem i pietruszką - 9 zł/120g
Karp maserowany w cebulce dzwonek - 6 zł
Pstrąg z natką pietruszki z cytryną i cebulką w sosie maślanym (w całości) - 12 zł
Rumsztyk z cebulką - 8 zł 

Dodatki

Kapusta z grzybami -5 zł/150g
Groch z kapustą 4 zł/150g
Bigos - 5 zł/150g
Makiełki - 5 zł/150g
Krokiety z kapustą i grzybami - 3 zł/szt
Krokiety z mięsem - 3 zł/szt/150g
Pierogi z mięsem - 0,95 zł/szt
Pierogi z kapustą i grzybami - 0,90 zł/szt
Pierogi ze szpinakiem - 1,00 zł/szt
Sałatka jarzynowa tradycyjna - 5 zł/150g

Zimne zakąski

Pasztet - 20 zł/kg
Karp w galarecie - 5 zł/60g
Karp po żydowsku - 5 zł/60g
Pstrąg w galarecie - 5 zł/60g
Schab ze śliwką/morelą -5 zł/60g
Ryba po japońsku - 5 zł/60g
Rolada szpinakowa z łososiem wędzonym - 6 zł/60g
Śledź w oliwie - 5 zł/60g
Śledzik z ogórkami, papryczką i cebulką - 6 zł/60g
Sałatka jarzynowa - 5 zł/150g

Ciasto

Makowiec - 30 zł/szt
Sernik - 65 zł/szt
Piernik z marmoladą - 30 zł/szt

Zamówienia przyjmowane będą do 16 grudnia. Odbiór najpóźniej w dniu 23 grudnia do godziny 18.00

Partnerzy

Nasze marki oraz firmy z którymi współpracujemy
SŁOWIANKA
62-510 Konin   ul. Jana Pawła II 104
tel. Dania Dnia 601 168 077
tel. Menedżer 601 145 767

Wysoki kontrast