o nas

Sala  Bankietowo - weselna na ul. Jana Pawła II 104 w Koninie to połączenie elegancji , subtelności i komfortu o  najwyższym standardzie obsługi gości. Specjalizujemy się w organizacji wesel ( do 250 osób) . Oferujemy Państwu duży parking oraz tarasy do których prowadzą 3 nie kolidujące ze sobą wyjścia.

Szefem kuchni jest Pani Agnieszka Pyrzyńska , kucharz z doświadczeniem , specjalizująca się w kuchni z tradycjami ale jednocześnie otwarta na wszelkie nowinki kulinarne.

Aktualności

Komunia 2016
Komunia 2016
DZIEŃ KOBIET 2016
DZIEŃ KOBIET 2016
Komunia 2016
DZIEŃ KOBIET 2016

MENU DZIEŃ KOBIET SŁOWIANKA


 Część serwowana

Krem brokułowy
Roladka soute z porem w sosie śmietanowym 
Ryż
Bukiet surówek
Bukiet warzyw ½


 Bufet zimnych przekąsek

Sałatka grecka
Sałatka makaronowa z papryką
Sałatka brokułowa
Sałatka wiosenna
Sałatka ryżowa 


 Bufet- dania gorące 

Barszcz czerwony
Szaszłyk drobiowy
Ziemniaczki zapiekane
Nugettsy z dipem czosnkowym


Bufet herbaciano-kawowy bez ograniczeń

Fontanna czekoladowa z owocami 


 Atrakcje wieczoru:

Występ finalistów programu MAM TALENT – „BAD BOYS”
Animacje Konkursy
DJ muza na życzenie
Czerwony dywan
Dwóch Panów Gentelmanów witających Panie 
Drink Bar
Konsultacje z przedstawicielami firmy AVON
Porady kosmetologa
Karaoke
I wiele innych


 Wszystko na najwyższym poziomie. 

galeria

oferta

Oferta weselna obejmuje: 

  • Wynajem sali wraz z profesjonalną obsługą kelnerską,

  • Tradycyjne przywitanie Pary Młodej chlebem i solą,

  • Apartament dla Pary Młodej,

  • Brak opłaty korkowej za wstawienie własnego alkoholu,

  • Woda z miętą i cytryną, kawa i herbata

  • Zniżki na menu dla dzieci 50%  w wieku 5-10 lat),

  • Menu weselne – zgodnie z ustaleniami klienta.  

Dodatkowe propozycje:   

  • Fontanna czekoladowa z owocami 

  • Tort - we własnym zakresie lub za dodatkową opłatą,

  • Udziec wieprzowy z kaszą i sosami 

  • Indyk faszerowany z risotto i sosem 

  • Pieczone prosie z kaszą i sosem chrzanowym 

  • Jesiotr wędzony 

  • Napoje gazowane litrowe typu: Coca-Cola, Fanta, Sprite ,

  • Soki owocowe Cappy w różnych smakach 

  • Obsługa barmańska ,

  • Stół wiejski (szynka pieczona w całości, kiełbasa myśliwska, kiełbasa wiejska,kiełbasa krucha, kabanosy, kaszanka, baleron, salceson, pasztetowa,smalec wiejski, smalec firmowy, marynaty, pieczywo, sosy,

  • dodatkowo na życzenie klienta ryby wędzone),

  • Poprawiny – 20,00  Pln za osobę przybyłą(kwota obejmuje:wynajem sali z obsługą,jedzenie, które pozostało z przyjęcia weselnego, kawę i herbatę, świeżo ugotowane ziemniaki, 1 rodzaj surówki,

  • Noclegu na drugim obiekcie 55,00 Pln/osoba/doba ze sniadaniem .(Transport we własnym zakresie)      

Propozycja  menu  weselnego  

  • OBIAD 

    Zupa (1 porcja/osoba jedna do wyboru)• tradycyjny rosół z makaronem
    • krem grzybowy borowikowy lub pieczarkowy
    • krem pomidorowy z bazylią
    • krem szparagowy
    • krem brokułowy
    • krem drobiowy z migdałami
    • aksamitna serowa z groszkiem ptysiowym

    Danie główne (4 szt mięsa/osoba, 8 rodzajów do wyboru)

    • Bitki z karkówki zapiekane z ziołami
    • Pieczeń z karkówki w ciemnym sosie
    • Zraz wieprzowy w sosie
    • Cordon Blue (schab wieprzowy z serem i szynką)
    • Schab pod pierzynką (schab wieprzowy, pieczarki, cebulka, ser żółty i sos tatarski)
    • Schab wieprzowy panierowany
    • Schab po sztygarsku (schab wieprzowy, boczek, ser, ogórek)
    • Rumsztyk z cebulką
    • Domowy kotlet mielony
    • Żeberka w kapuście
    • Żeberka słodko-kwaśne w sosie barbecie
    • Sakiewki z polędwiczki w sosie kurkowym
    • Roladki z Polędwiczki ze szpinakiem i borowikami w sosie śmietanowym
    • Devolaille z masłem i pietruszką
    • Kotlet budapesztański (ser, szynka, papryka)
    • Muszla drobiowa z pieczarkami i serem
    • Pierś z kurczaka zapiekana ze szpinakiem i fetą
    • Roladka soute ze szpinakiem lub porem w sosie śmietanowym
    • Kotlet szwajcarski (roladka z serem żółtym)
    • Udko faszerowane z pestkami dyni lub warzywami
    • Indyk w migdałach w sosie śliwkowym
    • Kurczak w pumperniklu z sosem z zielonego groszku
    • Dorsz w pomidorowym vinegrette
    • Łosoś soute
    • Miruna w maśle i czosnku z pietruszką z brokułem i ziarnami słonecznikaDodatki (do wyboru według życzenia klienta) 

    • Ziemniaki z koperkiem
    • Frytki
    • Ziemniaki pieczone
    • Kluski śląskie
    • Ryż
    • Kasza gryczana
    • Bukiet surówek (do wyboru 3 rodzaje):
    - kapusta biała z papryką
    - kapusta biała z kukurydzą
    - kapusta czerwona ze śliwką
    - kapusta czerwona z jabłkiem
    - marchewka z brzoskwinią
    - seler z rodzynkami
    - por z jabłkiem
    - kapusta pekińska
    • Bukiet warzyw gotowanych
    • Buraczki z chrzanem

  • ZIMNE ZAKĄSKI (8 porcji/osoba, 10 rodzajów do wyboru)

    • Pasztet domowy
    • Galantyna z kurczaka
    • Schab z masłem chrzanowym
    • Schab ze śliwką/morelą
    • Schab finezja z porem
    • Karkówka faszerowana warzywami
    • Rolada z indyka z orzechami pistacjowymi
    • Szynka ze szparagą w galarecie
    • Befsztyk tatarski w oprawie korniszonów i szalotki
    • Schab z żurawiną i orzechami oraz grzybami
    • Tymbaliki drobiowe
    • Pstrąg w galarecie
    • Rolada z łososia
    • Ryba po japońsku
    • Ryba po grecku
    • Śledź w oleju
    • Tatar z łososia
    • Ryba w zalewie pomidorowej
    • Sałatki
    - jarzynowa tradycyjna
    - z tortellini
    - z ananasem i selerem konserwowym
    - Ala kebab gyros z kurczaka
    - meksykańska (ryż, fasola, ogórek konserwowy)
    - z cebulkami koktajlowymi, filetem z kurczaka i kukurydzą
    - z boczkiem i prażonym słonecznikiem
    - grecka
    - z awokado i pestkami granatu
    - z łososiem na sałacie
    • Pieczywo, masło
  • GORĄCE DANIE I (ok. godz. 22.00, 1porcja/osoba, jedna do wyboru)

    • Barszcz czerwony z pasztecikiem
    • Zupa gulaszowa
    • Flaki
    • Strogonoff drobiowy

  • TORT WESELNY PRZED OCZEPINAMI (ok. godz. 23.30)

    We własnym zakresie 

  • GORĄCE DANIE II (ok. godz. 2.00)

    ZUPA (1 porcja osoba, jedna do wyboru)

    • Barszcz czerwony z pasztecikiem
    • Żurek czysty

    DANIE (2 porcje osoba, 4 rodzaje o wyboru)

    • Kaczka faszerowana w towarzystwie jabłek z majeranką
    • Golonka (gotowana/po bawarsku w ciemnym piwie) z kapustą zasmażaną
    • Szaszłyki wieprzowe lub drobiowe
    • Schab po zbójnicku
    • Warkocz francuski z sosami
    • Pałeczki z kurczaka na ostro
    • Filet drobiowy w chipowej panierce
    • Pieczywo, masło

Imprezy okolicznościowe

Słowianka to idealne miejsce na zorganizowanie imprezy okolicznościowej. Nasza kuchnia łączy nowoczesne trendy ze staropolskimi, tradycyjnymi przepisami. Dania przygotowywane są jedynie z sezonowych, regionalnych produktów. Możemy zorganizować imprezę  do 250 os. Do dyspozycji gości oddajemy dwie sale, jedna duża z miejscem do tańca oraz jedna mniejsza na kameralne rodzinne przyjęcia. Wnętrza doskonale nadają się na organizację uroczystości rodzinnych: 18-stki, urodziny, rocznice, chrzty, komunie, wieczory panieńskie, wieczory kawalerskie, spotkania po latach. Organizujemy, połowinki, studniówki, bale oraz wszelkie inne imprezy według życzenia gości.

Oferujemy także liczne usługi dodatkowe:

  • wykonanie liter 3-D imiona młodej pary lub inne  napisy
  • fontanna czekoladowa alkoholowa
  • stół wiejski 
  • pieczone prosie lub dzik
  • indyk faszerowany
  • ryby wędzone
  • drink bar, rollbar z piwem

Nie pobieramy dodatkowych opłat za obsługę kelnerską oraz wynajem sali na czas trwania imprezy . Gwarantujemy smaczne potrawy i bogate menu, pięknie przystrojone stoły, jak również profesjonalną obsługę. Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z menu i do zobaczenia u nas! 

Propozycja menu na imprezy okolicznościowe

  • OBIAD

    Zupa (do wyboru)

    • Rosół z makaronem
    • Krem drobiowy z migdałami
    • Krem borowikowy z nutą śmietany
    • Krem gazpacho (pomidorowy z bazylią)
    • Krem brokułowy
    • Krem porowy
    • Aksamitna serowa z groszkiem ptysiowym 

    Danie główne (2.5p/os) (3-4 rodzaje do wyboru)

    • Bitki z karkówki zapiekane z ziołami
    • Pieczeń z karkówki w ciemnym sosie
    • Zraz wieprzowy w sosie
    • Cordon Blue (schab wieprzowy z serem i szynką)
    • Schab pod pierzynką (schab wieprzowy,pieczarki, cebulka, ser żółty i sos tatarski)
    • Schab wieprzowy panierowany
    • Schab po sztygarsku (schab wieprzowy, boczek, ser, ogórek)
    • Rumsztyk z cebulką
    • Domowy kotlet mielony
    • Żeberka w kapuście
    • Żeberka słodko-kwaśne w sosie barbecie
    • Sakiewki z polędwiczki w sosie kurkowym
    • Roladki z Polędwiczki ze szpinakiem i borowikami w sosie śmietanowym
    • Devolaille z masłem i pietruszką
    • Kotlet budapesztański (ser, szynka, papryka)
    • Muszla drobiowa z pieczarkami i serem
    • Pierś z kurczaka zapiekana ze szpinakiem i fetą
    • Roladka soute ze szpinakiem lub porem w sosie śmietanowym
    • Kotlet szwajcarski (roladka z serem żółtym)
    • Udko faszerowane z pestkami dyni lub warzywami
    • Indyk w migdałach w sosie śliwkowym
    • Kurczak w pumperniklu z sosem z zielonego groszku
    • Dorsz w pomidorowym vinegrette
    • Łosoś soute
    • Miruna w maśle i czosnku z pietruszką z brokułem i ziarnami słonecznika

    Dodatki (do wyboru według życzenia klienta)

    • Ziemniaki z koperkiem
    • Frytki
    • Ziemniaki pieczone
    • Kluski śląskie
    • Ryż
    • Kasza gryczana
    • Bukiet surówek (do wyboru 3 rodzaje):
    - kapusta biała z papryką
    - kapusta biała z kukurydzą
    - kapusta czerwona ze śliwką
    - kapusta czerwona z jabłkiem
    - marchewka z brzoskwinią
    - seler z rodzynkami
    - por z jabłkiem
    - kapusta pekińska
    • Bukiet warzyw gotowanych
    • Buraczki z chrzanem

  • ZIMNE ZAKĄSKI (1-2p./os) ( 2-3 rodzaje do wyboru)

    • Pasztet domowy
    • Galantyna z kurczaka
    • Schab z masłem chrzanowym
    • Schab ze śliwką/morelą
    • Schab finezja z porem
    • Karkówka faszerowana warzywami
    • Rolada z indyka z orzechami pistacjowymi
    • Szynka ze szparagą w galarecie
    • Befsztyk tatarski w oprawie korniszonów i szalotki
    • Schab z żurawiną i orzechami oraz grzybami
    • Tymbaliki drobiowe
    • Pstrąg w galarecie
    • Rolada z łososia
    • Ryba po japońsku
    • Ryba po grecku
    • Śledź w oleju
    • Tatar z łososia
    • Ryba w zalewie pomidorowej
    • Sałatki (2p/os) ( 3 rodzaje do wyboru):
    - jarzynowa tradycyjna
    - z tortellini
    - z ananasem i selerem konserwowym
    - Ala kebab gyros z kurczaka
    - meksykańska, (ryż, fasola, ogórek konserwowy)
    - z cebulkami koktajlowymi, filetem z kurczaka i kukurydzą
    - z boczkiem i prażonym słonecznikiem
    - grecka
    - z awokado i pestkami granatu
    - z łososiem na sałacie
    • Pieczywo, masło,

  • WIECZORNE GORĄCE DANIA

    ZUPY (1porcja osoba, jedna do wyboru)

    • Barszcz czerwony z pasztecikiem
    • Zupa gulaszowa
    • Flaki
    • Strogonoff drobiowy

    DANIA (2porcje osoba, do wyboru 4rodzaje)

    • Kaczka faszerowana w towarzystwie jabłek z majeranką
    • Golonka (gotowana/po bawarsku w ciemnym piwie) z kapustą zasmażaną
    • Szaszłyki wieprzowe lub drobiowe
    • Schab po zbójnicku
    • Warkocz francuski z sosami
    • Pałeczki z kurczaka na ostro
    • Filet drobiowy w chipowej panierce
    • Pieczywo

oferta biznesowa

Konferencje, Szkolenia, Eventy

Jesteśmy doskonale przygotowani  do  organizacji konferencji, szkoleń, spotkań biznesowych wszelkiego rodzaju eventów według życzeń klienta. Oferujemy pełen zakres usług z tym związanych.Do Państwa dyspozycji oddajemy nowoczesne centrum konferencyjne składające się z 2 sale  - jedna na 250 miejsc, druga na 35 miejsc.W standardowym wyposażeniu każdej sali znajdują się: rzutniki multimedialne, flipcharty  oraz sprzęt audio-wizualny. Cały obiekt objęty jest zasięgiem bezprzewodowego internetu.

Na życzenie naszych gości przygotowujemy poczęstunek składający się z napojów zimnych i gorących oraz wybranych przekąsek.

Istnieje możliwość dowolnej aranżacji sali zgodnie z wymaganiami naszych klientów.

Cennik

Koszt usługi są ustalane indywidualnie w zależności od potrzeb, zapraszamy do złożenia zapytania Odpisy PFRON – nasze usługi z odpisem do 100% Gwarantujemy odpis PFRON na pułapie do 100% wartości usługi netto.

Jeśli zatrudniacie państwo powyżej 25 etatów co miesiąc odprowadzacie obowiązkowe składki na PFRON korzystając z naszych usług możecie zaoszczędzić nawet całą część tej kwoty. Do każdej faktury dołączamy dokument informujący o wysokości odpisu, w obecnej chwili wskaźnik odpisu w naszej firmie wynosi ok 100%.  Jeśli kwota naszej usługi wynosi dla klienta przykładowo 1000,00 zł netto, może on umniejszyć odpowiednie składki na PFRON aż o 1000,00zł.  W skali całego roku to kwota oszczędności, którą możecie dokonać wybierając nasze usługi.

Zgodnie z obowiązującymi obecnie przepisami każdy pracodawca zatrudniający 25 i więcej osób (w przeliczeniu na pełne etaty) musi odprowadzić co miesiąc obowiązkowe składki na PFRON (Państwowy Fundusz Rehabilitacji Osób Niepełnosprawnych) co w wielu przypadkach oznacza dodatkowe, często duże miesięczne koszty dla firmy. Rozwiązaniem jest korzystanie z usług firm, które tworzą miejsca pracy dla osób niepełnosprawnych takich jak Zakłady Aktywności Zawodowej. Nasz Zakład Aktywności Zawodowej to specjalnie przygotowana placówka usługowa, która daje osobom ze znacznym stopniem niepełnosprawności możliwość rehabilitacji społeczno-zawodowej poprzez pracę. Posiadamy wyspecjalizowaną kadrę rehabilitantów, pielęgniarek, instruktorów i asystentów osób niepełnosprawnych. Zapewniamy najlepsze warunki pracy a to gwarantuje wysoką jakość usług. Nasi klienci mają możliwość dołączenia do szerokiego grona przedsiębiorstw społecznie odpowiedzialnych. To proste korzystasz z naszych usługi odbierasz ulgę a przez to dajesz pracę osobom niepełnosprawnym w naszej firmie.

Partnerzy

Nasze marki oraz firmy z którymi współpracujemy
 
 
SŁOWIANKA
62-510 Konin   ul. Jana Pawła II 104
Joanna Milżyńska tel:601 145 767

Wysoki kontrast